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片堿，學名氫氧化鈉，是一種常見的化學品，廣泛應用于食品加工、造紙、紡織、化工等行業。在食品加工中，片堿可以作為pH調節劑、面團改良劑、防腐劑等使用。例如，在制作面包時，片堿可以用來中和酸，改善面團的發
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黃岡市食品加工中使用片堿（NaOH，氫氧化鈉）是一種常見的工業堿，它在食品加工中有著多種用途，如面團調節劑、果蔬脫水劑、飲料和糖果的制造等。然而，片堿是一種強堿，具有高度的腐蝕性，如果使用不當或接觸皮
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片堿，也稱為氫氧化鈉或苛性鈉，是一種常見的化學品，廣泛用于工業和食品加工中。在食品加工中，片堿通常用于面團調節劑、酸度調節劑、防腐劑和洗滌劑等。然而，片堿是一種強堿，具有高度的腐蝕性，因此在使用時需要
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片堿，也稱為氫氧化鈉（NaOH），是一種常見的化學品，廣泛用于工業和實驗室中。在食品加工中，氫氧化鈉有時被用作堿性劑、酸中和劑或面團調節劑。例如，在制作蘇打餅干時，氫氧化鈉可以與酸反應產生二氧化碳，使
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片堿，也稱為氫氧化鈉或苛性鈉，是一種常見的化工產品，廣泛應用于食品加工、造紙、紡織、洗滌劑制造等行業。在食品加工中，片堿常用于面團調節劑、防腐劑、酸中和劑等。氫氧化鈉在食品加工中的使用通常是安全的，因
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